La Haute Autorité de Santé a publié en novembre 2021 les nouvelles recommandations de bonnes pratiques pour le diagnostic de la dénutrition de l’adulte (et de l’enfant). Ce diagnostic comprend 2 étapes : une première visant à rechercher la présence d’une dénutrition et, si présence il y a, une deuxième étape pour déterminer la gravité de la dénutrition.
Voici les principales évolutions par rapport aux précédentes recommandations :
- Pas de critère biologique dans la première étape : l’albuminémie ne doit être utilisée que pour déterminer la gravité de la dénutrition
- La présence d’un critère phénotypique et d’un critère étiologique est nécessaire
- La sarcopénie est un critère phénotypique
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Source: HAS : Fiches de diagnostic de la dénutrition
HAS et FFN : recommandations et bonnes pratiques pour le diagnostic de la dénutrition de l’enfant et de l’adulte
HAS et FFN : recommandations et bonnes pratiques pour le diagnostic de la dénutrition de l’adulte de 70 ans et plus
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