Interview du Pr Stéphane Schneider
Question Sarcopénie
A l’occasion des Journées Francophones de Nutrition 2012 le Pr Stéphane Schneider, Médecin Gastroentérologue – Professeur en Nutrition (Nice) et membre du groupe de travail Européen sur la sarcopénie des personnes âgées, nous parle de la sarcopénie, ou dystrophie musculaire liée à l’âge.