Retrouver nos produits innovants dédiés à la nutrition des seniors

Quelles sont les causes de la Sarcopénie ?

Quelles sont les causes de la Sarcopénie ?

La sarcopénie (ou dystrophie musculaire liée à l’âge) est un syndrome multifactoriel complexe. De multiples facteurs, interdépendants, participent au développement et à la progression de la sarcopénie.

Quelles sont les causes de la sarcopénie

Ces facteurs contribuent à la perte de masse et de force musculaires :

• Une augmentation de l’extraction splanchnique (c’est-à-dire une rétention des acides aminés alimentaires par l’intestin et le foie pour leurs besoins propres) des acides aminés est observée et ceci limite la biodisponibilité postprandiale des acides aminés et par conséquent la réponse anabolique chez la personne âgée (en particulier pour les muscles)1,2;

• Des apports nutritionnels inadaptés aux besoins de l’organisme au cours du vieillissement3;

• L’effet des hormones anaboliques est fortement perturbé au cours du vieillissement. Soit la concentration en hormone circulante est réduite4,5, soit la sensibilité du muscle à l’action de certaines hormones telles que l’insuline apparaît diminuée6;

• Une dénervation ainsi qu’une perte de la fonctionnalité des unités motrices est observée au cours du vieillissement et ceci entraînerait une moindre capacité de construction des fibres musculaires7.


Références :

1. Boirie Y, Gachon P, Beaufrère B. « Splanchnic and whole-body leucine kinetics in young and elderly men » Am J Clin Nutr 1997 ;65(2):489-95.

2. Jourdan M, Cynober L, Moinard C, Blanc MC, Neveux N, De Bandt JP et al. « Splanchnic sequestration of amino acids in aged rats: in vivo and ex vivo experiments using a model of isolated perfused liver » Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 2008 ;294(3):R748-755.

3. Boirie Y. « Physiopathological mechanism of sarcopenia » J Nutr Health Aging 2009 ;13(8):717-23.

4. Tenover JL. « Testosterone and the aging male » J Androl 1997 ;18(2):103-6.

5. Perrini S, Laviola L, Carreira MC, Cignarelli A, Natalicchio A, Giorgino F. « The GH/IGF1 axis and signaling pathways in the muscle and bone: mechanisms underlying age-related skeletal muscle wasting and osteoporosis » J Endocrinol 2010 ;205(3):201-10.

6. Guillet C, Boirie Y. « Insulin resistance: a contributing factor to age-related muscle mass loss? » Diabetes Metab 2005 ;31 Spec No 2:5S20-25S26.

7. Vandervoort AA. « Aging of the human neuromuscular system ». Muscle Nerve 2002 ;25(1):17-25.


Quelles en sont les conséquences

La sarcopénie (également appelée dystrophie musculaire liée à l’âge) est à l’origine d’une détérioration générale de l’état physique se traduisant par une perte de masse et de force musculaire conduisant à une augmentation du risque de chutes, une perte d’autonomie et conduit fatalement à la dépendance.

En savoir plus »


ProteoCIT, pour les besoins nutritionnels en cas de sarcopénie ou de dénutrition, notamment chez les personnes âgées fragiles.

» ProteoCIT

Our Terms & Conditions
Bienvenue sur le site de Citrage
Êtes-vous un professionnel de santé ?
Certaines informations présentes sur ce site sont strictement réservées aux professionnels de santé.
Êtes-vous un professionnel de santé ?
Bienvenue sur le site de Citrage
Certaines informations présentes sur ce site sont strictement réservées aux professionnels de santé.
Hello there
Offre valable uniquement pour les particuliers en France métropolitaine, du 19 mars au 2 avril 2024 inclus, limitée à une commande par personne.
Offre valable uniquement pour les particuliers en France métropolitaine, du 19 mars au 2 avril 2024 inclus, limitée à une commande par personne.